4月末でジャガイモの収穫を無事終了しました。
雨の天気予報に、慌てて人を雇い、収穫のピッチを上げてジャガイモを掘りをしました。
一日約2トンの収穫のペースです。無事4月中に収穫できたこと、お天気の神様に感謝です。

 また、ホームページからも多くの皆さまにご購入いただきまして有難うございます。
「インカのめざめ」は、栽培を失敗し、せっかくご注文を頂いた皆さまのお手元まで、お届けできなかったことを
あらためてお詫びいたします。すいませんでした。来年は、必ず立派なジャガイモを育て、皆様にお届けしたいと思います。宜しくお願いします。

 メークインについては、初めての挑戦でしたが、自分で満足のいくジャガイモが収穫できたと思います。
ただ、途中多くの失敗を繰り返したことは確かです。それを、沖永良部の土、自然が助けてくれました。
今年の失敗を繰り返さないよう、来年は、更に進化した「伊村農園のジャガイモ」を皆様にお届けできるよう
精進したいと思います。今後ともよろしくお願いします。   

2010年10月 植え付け前

2010年11月 植え付け終了

2010年12月 発芽

2011年1月 培土作業

2011年1月 防風ネット準備

2011年1月 防風ネット終了

2011年3月 天気にも恵まれ順調に成長

2011年4月 収穫です(ジャガイモと、光り輝く太平洋、好きな写真です)

伊村達児作コロッケ、ちょっと揚げ過ぎましたが,美味い!
レシピはこちら→http://cookpad.com/recipe/1359192
 


※ジャガイモの販売は終了しています。悪しからずご了承ください

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